عديد من البشر يتناولون الحلويات و يعشقونها لأنها تمدهم بالطاقه اللازمه التي يحتاج لها الجسد
كيفية عمل مهلبيه الكاكاو
المكونات
-
1 ليتر حليب سائل
-
5 معلقه كبيره نشا
-
4 معلقه كبيره سكر
-
1 كاس كاكاو بودرة، غير محلى
-
للتزيين:
-
1/2 كاس حبوب الشوكولاه
-
2 معلقه كبيره شوكولا، مبروشة
الخطوات
-
يذوب النشا فكوب حليب بارد.
-
فى قدر علي النار، يوضع الحليب و يترك ليغلى بعدها يضاف الية السكر، يحرك ليذوب و يترك ليغلى جيدا.
-
يوخذ من القدر مقدار كاس حليب مغلى و يوضع فو عاء عميق بعدها يضاف الية كاس النشا المذوب بالحليب البارد و يحرك جيدا.
-
يضاف الكاكاو الي خليط النشا و يحرك جيدا بعدها يوضع خليط الكاكاو فقدر الحليب و يحرك جيدا مدة ثوان معدوده حتي لا يتكتل.
-
يرفع القدر عن النار، تسكب المهلبيه يقدم فاكواب التقديم و تترك لتبرد بعدها توضع فالثلاجة.
-
تخرج اكواب المهلبيه من الثلاجة، تزين بالشوكولاته المبروشه و حبوب الشوكولاته بعدها تقدم باردة.
طرق عمل مهلبيه الكاكاو